{"id":9503,"date":"2022-02-05T17:30:29","date_gmt":"2022-02-06T01:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.entremundos.org\/revista\/?p=9503"},"modified":"2022-02-16T12:10:50","modified_gmt":"2022-02-16T20:10:50","slug":"tecnologias-para-la-salud-avicultura-sostenible-y-medicina-tradicional-maya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.entremundos.org\/revista\/economia\/economia-alternativa\/tecnologias-para-la-salud-avicultura-sostenible-y-medicina-tradicional-maya\/","title":{"rendered":"Tecnolog\u00edas para la Salud: Avicultura sostenible y medicina tradicional maya"},"content":{"rendered":"

Tecnolog\u00edas para la Salud (TPS) es una asociaci\u00f3n sin fines de lucro ubicada en el municipio del Tejar, en el departamento de Chimaltenango. Su prop\u00f3sito es fortalecer la salud preventiva de las asociadas y la econom\u00eda familiar y comunitaria a trav\u00e9s del uso de tecnolog\u00edas apropiadas optimizando el uso de los recursos naturales. Desde el a\u00f1o 1994, TPS ha organizado grupos comunitarios de mujeres y les ha dado acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico para que puedan elaborar y gestionar algunos proyectos de desarrollo, recuperar el conocimiento ancestral sobre el uso de plantas medicinales y el uso de tecnolog\u00edas apropiadas para el buen vivir.<\/p>\n

Su poblaci\u00f3n objetivo son las mujeres, debido a que existe una invisibilizaci\u00f3n del aporte econ\u00f3mico de las mismas en las tareas del cuidado, producci\u00f3n de alimentos y crianza de animales. La misi\u00f3n de la organizaci\u00f3n es ser facilitadora y orientadora para mejorar la salud de las socias a trav\u00e9s de una sana alimentaci\u00f3n, medicina preventiva, rescate e investigaci\u00f3n de la medicina tradicional maya, capacitaci\u00f3n, y producci\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00edas. Sus programas est\u00e1n dise\u00f1ados para mejorar las condiciones de vida de sus asociadas, manteniendo siempre una visi\u00f3n autosostenible.<\/p>\n

EntreMundos tuvo la oportunidad de realizar una visita recientemente a TPS, en donde Miriam Iquique, coordinadora general de TPS nos expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n y motivaci\u00f3n de poder trabajar en la asociaci\u00f3n mientras nos daba un recorrido dentro del huerto ubicado en sus instalaciones. Miriam nos coment\u00f3 que la pandemia del Covid-19 afect\u00f3 a TPS y a las familias de la localidad. Ella indic\u00f3 que, a un a\u00f1o de haber implementado un proyecto de reproducci\u00f3n de gallinas lleg\u00f3 la pandemia, y entonces, las condiciones para continuar con el proyecto fueron muy complicadas. No obstante, las asociadas afrontaron con fortaleza la situaci\u00f3n y buscaron alternativas para seguir adelante. Con mucho empe\u00f1o, decidieron hacer mejoras en los corrales y aprovechar mucho m\u00e1s los espacios. Esto les permiti\u00f3 tener mayor capacidad y les dio la posibilidad de criar m\u00e1s gallinas y tener producci\u00f3n de huevos.\"\"<\/a><\/p>\n

La metodolog\u00eda que utilizan en TPS se basa en una producci\u00f3n de pase en cadena, lo que significa que a cada asociada se le entrega cierto n\u00famero de gallinas. Las asociadas tienen el compromiso de cuidar de estos animales y hacer que se reproduzcan; despu\u00e9s de un tiempo determinado, ellas deben entregar a otra familia el mismo n\u00famero de animales que les fue entregado. Para eso, la asociaci\u00f3n realiza capacitaciones con las familias beneficiarias para que se lleve a cabo un buen manejo ecol\u00f3gico de las aves y de los corrales , para que de esta forma, se garantice un proceso de pase en cadena efectivo.<\/p>\n

Miriam tambi\u00e9n menciona que a futuro, TPS tiene el reto de construir huertos con cada familia, y que estos huertos complementen el proyecto av\u00edcola. De hecho, actualmente se est\u00e1 criando una raza de gallina nativa y est\u00e1n utilizando las plantas medicinales para mantener sanas a las aves. Miriam indica, que el establecimiento de huertos ecol\u00f3gicos con diferentes hortalizas y plantas medicinales no solo permitir\u00e1 mejorar la alimentaci\u00f3n de las familias de las asociadas, sino tambi\u00e9n generar\u00e1 algunos ingresos por la venta de excedentes, mientras que los residuos de los huertos pueden ser utilizados para los gallineros. De esta manera, el proyecto se ha convierte en un proyecto agropecuario y agroecol\u00f3gico. TPS espera que este proyecto fortalezca la producci\u00f3n alimentaria y poco a poco contribuya a la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica de estas familias.<\/p>\n

Al finalizar la visita, Miriam concluye diciendo que TPS trabaja continuamente para desarrollar v\u00ednculos comunitarios que permitan afrontar de manera conjunta los desaf\u00edos que vengan en el futuro. Adem\u00e1s, reconoce que aunque existen muchos retos, seguir\u00e1n trabajando con esfuerzo para fortalecer las capacidades y las condiciones de sus asociadas, buscando la sostenibilidad de sus proyectos, de la asociaci\u00f3n y de la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tecnolog\u00edas para la Salud (TPS) es una asociaci\u00f3n sin fines de lucro ubicada en el municipio del Tejar, en el departamento de Chimaltenango. Su prop\u00f3sito es fortalecer la salud preventiva de las asociadas y la econom\u00eda familiar y comunitaria a trav\u00e9s del uso de tecnolog\u00edas apropiadas optimizando el uso de los recursos naturales. 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